Hallo zusammen,
meine Vorliebe für das Kochen umfasst mittlerweile nicht nur das Zubereiten von Lebensmitteln auf verschiedenen Grillsportgeräten, sondern immer mehr die historische Küche mit ihren vielfältigen Kräutern und Gewürzen. Genau dazu habe ich eine Frage: wie und vor allem worin bewahrt ihr eure Gewürze und Kräuter auf bzw transportiert sie wenn es zB auf Veranstaltungen den historischen Anspruch erfüllen soll?
Viele Kräuter und Gewürze verlieren ihr Aroma wenn sie zu lange gemahlen aufbewahrt werden. Andererseits schließen die erhältlichen Aufbewahrungsbehälter aus Steingut durch lose aufliegende Deckel nicht wirklich. Wild durcheinander gemischte Gewürze in der nicht ganz passenden Transportkiste hatte ich jetzt einmal... war eine interessante 
Note.