Schaumkellen - seit wann sind die eigentlich belegt?

Hendrik1975

Für meine (moderne) Küche brauche ich eine neue Schaumkelle. Hab mal wieder Lust zu basteln und hätte deswegen gerne was historisch Korrektes.

Deswegen die Frage in die Runde - Welche Funde (oder auch bildliche Darstellungen) kennt Ihr? Und welche Materialien? Holz? Bronze? Eisen?

Haut mal bitte raus.

Hannyabo

Hier sind welche dabei: http://www.antike-tischkultur.de/estekochtechnik.html (Link zu antike Tischkulturen). Die älteste wird hier auf das 7. Jhdt v. Chr. datiert.

Schneidewind

Zitat von Hannyabo

Hier sind welche dabei: http://www.antike-tischkultur.de/estekochtechnik.html (Link zu antike Tischkulturen). Die älteste wird hier auf das 7. Jhdt v. Chr. datiert.

Lustig das sowas wie die Schöpfkelle danach total verschwindet........ Bin schon ewig am suchen nach quellen zwischen dem 7. und 17. jhd.

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