Wer machte im Handwerk was ?

Da die Gesellschaft eng verzahnt war und sich Gegenseitig getragen hat, ist das ganze Geflecht komplex und muss von verschiedenen Seiten betrachtet werden. Je später im Mittelalter desto enger wird diese Netzwerk.

Punkt 1: Handwerkerkinder
Es war üblich, dass alle Kinder im gleichen Gewerk gelernt haben. Die Handwerksmeister haben alle Ihre männlichen Kinder ausbilden lassen und es wird mitlerweile auch davon ausgegangen, dass die Mädchen zumindest mitgelernt haben. Die Jungen blieben, wenn sie nicht die Werkstadt übernahmen, Gesellen ggfs. haben sie einen Tocher eines anderen Meisters oder eine Meisterwitwe geheiratet. Wenn der älteste Sohn verstarb, dann musst der Fortbestand des Betriebes gesichert bleiben, daher ist es sehr unklug, die Kinder nicht ausbilden zu lassen. Was auch für die Mädchen gilt, denn die wurden ja wiederum in der Regel auch im gleichen Gewerk verheiratet. Die Kinder gingen noch als Kind in die Lehre, wenn diese dann 7 Jahre dauerte, dann waren das junge Erwachsene. Das durchschnittliche Heiratsalter der Männder liegt bei 25, das der Frauen darunter. Immer wieder ließt man ja von den Kinderehen vor allem im Adel, aber das sind keine vollzogenen Ehen, sondern Heiratsversprechen. In den Chroniken ist immer auch erwähnt wann die Ehe dann durch das bezeugte im Bett liegen, geschlossen war.

Punkt 2: Frauen im Handwerk:
Frauenzünfte bilden die Ausnahme und Frauen als Meisterinnen auch, aber das soll heißt nicht, dass die Arbeitsleistung der Frauen im Handwerk nicht gewürdigt oder gebraucht wurde. Im Gegenteil, ohne die Arbeitsleistung der Frauen funktionierte die Gesellschaft nicht. Aber es muss von einer Arbeitsteilung (Mann und Frau haben unterschiedliche Aufgabenschwerpunkte gehabt) ausgegangen werden. Erst in der Neuzeit vollzieht sich die massive Verdrängung der Frau aus dem Handwerk, aufgrund der schlechten Arbeitsmarktlage. Die weitgehende "Entrechtung" bis hin zum Berufsausübungs- und Erbverbot kommt noch viel später. Im Spätmittelalter waren viele Frauen Berufstätig. Meist auch gegen Entgeld.

Punkt 3: Knecht und Magd kein Stand, sondern eine Berufsbezeichnung und die Sache mit dem nicht heiraten
Erst einmal werden in der zeitgenössischen Literatur, der Geselle auch als Knecht bezechnet. Daher ist hier keine schwarfe Trennung möglich und das führt dazu, dass die Literatur hier oft nicht unterscheidet und oftmals ein wilde Vermischung von Begriffen stattfindet.

Knechte und Mädge sind in der Regel im Dienstleistungsgewerbe tätig und dort erlernen sie Ihren Beruf, aber es gibt keinen verbrieften Abschluss, wie im Handwerk. Erst mit der entsprechenden ergänzenden Bezeichnung wird der Begriff des Knechtes oder der Magd eineindeutig. In der Stadt spezialsieren sich die Berufe zunehmend. War jemand gut in seinem Beruf, dann sprach sich das rum. Für die Mägde gab es Nürnberg sogar eine Arbeitsvermittlung, die auch eine Qualitätssicherungsfunktion (ähnlich wie bei den Gesellen) hatte.

Und Knechte und Mägde konnten auch heiraten und hatten Kinder. Diese waren entweder selbst Mädge (also angestellt im Produktionsbetrieben zum Beispiel als Kämmerinnen in der Tuchproduktion) teilweise hatten sie aber auch eigene Gewerbe zum Beispiel als Wäscherin. Angestellte Knechte im städtischen Dienst (im Dienstleistungsgewerbe Wiegeknechte, Türmer ...) waren sogar sehr oft verheiratet und hatten Kinder.

5. Ungelernte
Unsere moderne Gesellschaft in der Bildung nur akademische Bildung ist und selbst eine Berufsausbildung ihren Stellenwert zunehmend verliert (Ich hoffe, dass ändert sich irgendwann mal wieder), gelten alle die, die zwar einen Beruf erlernt, aber nicht zertifiziert bekommen haben, als ungelernt. Seltersamerweise gilt dies nicht bei den Kaufleuten, denn auch dort gibt diese haben keinen Berufsabschluss, mag aber daran liegen, dass der Einfluss der Patrizier da noch abfärbt und diese deshalb nicht als ungelernt gelten. Ist ein anderes Thema. Die Bezeichnung ungelernt, ist daher kritisch zu hinterfragen.

6. Taglöhner
Den Taglöhner würde man heute als befristeten Arbeitnehmer bezeichnen. Das Lohngefüge richtet sich nach der Tätigkeit. Den Punkt Männerarbeit, Frauenwerk lasse ich mal weg. Wer sich dafür interessiert Empfehle ich die Arbeiten von Dorothee Rippmann.

Punkt 4: Das Alter und die Gebrechen
Das es durchaus Handwerker gab, die nicht mehr arbeiten konnten, ist klar aus den Handwerkerstuftungen erkennbar. Ganz prominent: die Nürnberger Zwölfbruderstiftung.

tbc. muss jetzt essen machen. =)