Holz lebensmittelfest ölen

  • Hallo Zusammen,

    ich habe nach Weihnachten viele Quirle aus Weihnachtsbaum-Spitzen geschnitzt, und möchte sie nun ölen.

    Am Besten so, dass sie - wie geschnitzte Holzlöffel - bei der zukünftigen Nutzung keine Flüssigkeiten ins Holz saugen, und somit sowohl hygienisch wie auch in Form bleiben.

    Wie öle ich sie dafür richtig?

    Wie oft? Muss ich sie irgendwie extra trocknen ? Mit mehr Wärme als Zimmertemperatur?

    Fragen über Fragen :winking_face:

    Ich danke für Eure Informationen.

    Liebe Grüßlis,

    Nicole

    Dorneburger Haushalt - semper studens :upside_down_face: (stets bemüht)

  • Zum ölen empfehle ich Leinöl. Das Holz nimmt das Öl auf. Wenn eine Sättigung vorliegt, dann das restliche Öl abwischen. Dann 1-2 Tage dunkel lagern und dann erneut ölen. So mache ich es. Es gibt viele Varianten.

    Leinöl härtet bei Sonneneinstrahlung aus.

  • Allgemeine Faustregel: je härter die Quelle des Öls, desto stärker härtet das Öl im/auf dem Holz auch aus und schützt.

    Sonnenblumenöl, Maiskeimöl, und auch Olivenöl taugt nicht für Holz, welches Du versiegeln möchtest.

    Das bildet in den äußeren Holzschichten eine Barriere, bleibt aber durchlässig. So kommt Feuchtigkeit ins Innere, aber nicht oder nur kaum wieder raus. Das kann zum Schimmeln des Holzes führen, was bei Lebensmitteln eher unerwünscht ist.

    Authentisch wäre Leinöl, nur hat das einen recht eigenwilligen Geruch und Geschmack, der mich persönlich recht stark stört.

    Eine gute Alternative ist Walnussöl. Das härtet nach einiger Zeit sehr gut aus und lässt Flüssigkeiten nahezu nicht mehr durch.

    Noch dazu hat es einen angenehmen leicht nussigen Duft und hinterlässt auf Holz keinen Geschmack.

    Genauso sind auch andere Nuss-Öle hervorragend geeignet, wie Haselnuss- oder Arganöl, nur sind die relativ teuer. Walnussöl ist vom Preis-Leistungsverhältnis her m.E. die beste Wahl.

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